安徽省淮河以北地区，也是我国黄淮海冬麦区最主要的主产区之一，具有产量高，品质好等优点。几乎每年小麦的最高产量都在这里产生。年6月3日，阜阳市颍泉区樊营村种植的烟农，平均亩产.05公斤。刷新了安徽省小麦单产最高纪录，仅隔一天，6月5日，亳州市涡阳县种植的谷神麦19号，平均亩产.6公斤，再次刷新了安徽小麦单产最高纪录。
主要特性
谷神麦19是由安徽谷神种业有限公司选育的超强筋小麦新品种，年通过安徽省审定，年通过国家黄淮海南片区审定。全生育期天，为半冬性品种。该品种幼苗出苗整齐，叶片深绿色，抗寒性好，分蘖能力强，春季生长发育稳健，抗倒春寒能力较强。成穗率高，株高78.6厘米，株型半紧凑，茎秆弹性好，抗倒能力强，穗纺锤型，长芒，白壳，籽粒白色。一般亩穗数37～42.9万穗，穗粒数32.2～33.7粒，千粒重，37.9～42.4克，经农业农村部谷物品质监督检验测试中心检测，容重/g/L，粗蛋白（干基）15.8～15.69%，湿面筋34.3～36.4%，吸水量66.3～67.7mL/g，稳定时间25.3～26.4分钟。最大拉伸阻力EU，拉伸面积～cm，为强筋小麦品种，达国家强筋一级。是目前国内审定强筋中品质极好的小麦品种。也是生产优质面包的首选小麦品种。
产量表现
谷神麦19适应性好，稳产高产，～年度生产试验，平均亩产.8公斤，经多年生产种植，一般平均亩产.9公斤。6月5日，由农业农村部组织国家小麦产业体系等相关专家组成专家组，对安徽省亳州市涡阳县三块小麦高产攻关田进行的实收测产。扣除杂质和水分，折合成标准含水量13%，平均亩产量达.6公斤，再次刷新安徽小麦单产最高纪录。
栽培技术要点
谷神麦19为半冬性品种，最佳播种期在10月10～25日，每亩基本苗16～18万株，足墒播种，播前拌种，注意防治地下害虫，确保一播全苗；苗期入冬前及时除草，注意防治纹枯病，返青后，每亩追施尿素20～30公斤，生长中后期注意防治小麦白粉病、赤霉病和蚜虫。
适宜栽培区域
谷神麦19适宜在黄淮海南片区的安徽、江苏两省淮河以北地区种植，也适合在河南中东部地区种植
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